紅酒已經(jīng)開(kāi)封，怎么保存呢?

1、一般，紅酒開(kāi)瓶后，放置于陰涼通風(fēng)處，最多能保存2—3天。 2、若要延長(cháng)保存時(shí)間，開(kāi)瓶后，應該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置于陰涼通風(fēng)處。也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒滿(mǎn)，然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。建議把沒(méi)喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完。 3、儲存紅酒的最佳溫度是10℃—15℃。若保存在超過(guò)25℃的環(huán)境下，紅酒會(huì )失去細膩的口感，更有甚者，喝上去像被煮過(guò)一樣。若溫度過(guò)低，葡萄酒也會(huì )膨脹，出現酒液外溢、軟木塞被推出瓶口等現象，造成葡萄酒被氧化、細菌滋生。最后，過(guò)期的紅酒也不用丟棄，用來(lái)做涼拌菜、糖醋菜等也都很不錯。

紅酒開(kāi)了后怎么儲存?

紅酒一旦打開(kāi)，還是盡量喝完，如果剩下必須放入冰箱冷藏，而且時(shí)間不宜太長(cháng)，存放時(shí)間太久，會(huì )嚴重影響紅酒的口感，甚至會(huì )變質(zhì)。

紅酒打開(kāi)后喝不完如何保存?

紅酒開(kāi)封怎么保存?

保存方法：若要延長(cháng)開(kāi)封紅酒保存時(shí)間，開(kāi)瓶后，應該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置于陰涼通風(fēng)處。 也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒滿(mǎn)，然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。建議把沒(méi)喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完。